金星先锋丨鞠新红：创新追求卓越，匠心守护佳酿
发布时间：
2024-02-21 14:55
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鞠新红，2001年加入金星，在酿造部门耕耘二十多年，勤恳上进，妙策连珠，是诸多同事眼中“手脚麻利”、“脑子灵活”的一把好手，现担任冷却班组班长，多次获得集团“先锋人物”荣誉。
恪尽职守，精益求精
酿造车间的工作直接关系到产品质量，车间内的卫生情况要求尤为严格，其中微生物的控制更是重中之重。鞠新红当班期间，每天检查考核，从发酵罐的卫生检查，到取样阀周边卫生死角清洁，监控和处理等工作桩桩件件都由他亲自操手，确保微生物在可控范围之内。同时，他还将每日的值班制度严格落实到位，做到岗位时刻有人，机械运行和微生物指标双重把关，对工作室发现的问题和不足立即上报并进行整改，以匠心守护佳酿，在他身体力行的带领下，鞠新红班组负责的发酵岗位微生物优级率常年位居第一。
不断学习，不断成长
车间里的工作重复单调，鞠新红从不言苦怨累，二十年如一日，始终以饱满的热情坚守在岗位上。为了将工作做得更好，鞠新红在业余时间，在短视频平台上学习专业技能知识，他说，工作上有不少难题都是通过自学来解决的，再结合同事们多年积累下来的经验，鞠新红已经是冷却班组里独当一面的老技术员。
匠心独运，创新发展
鞠新红工作办事从来都不刻板僵硬，聪明的他多次提出自己的奇思妙想，许多合理化的改善建议都令同事们连连称赞。他提出的回动力热水自动改造项目，不仅提高了机器的工作效率，还大大减轻了岗位操作工的工作压力；热麦汁涓滤器改造和拉刷软管架改造项目，消灭了部分卫生死角，还规范便捷了工人的操作，提高了罐区的卫生清洁度；薄板杀菌泵改造和二线回水管路改造项目，提高了部分机械的工作效率，也提高了水资源的利用效率，为厂里节省出了不少水资源。在集团2023年度技术比武大赛中，鞠新红凭借纯熟的技能，以优异的成绩获得了充氧滤芯拆卸检查项目组比赛的第一名。
凭着对工作的热爱，鞠新红在岗位上不断充实提升自己，用实际行动践行金星人的责任和担当，用匠心守护金星佳酿。
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